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3種雞肉刺身拼盤
847日圓(含税)
柏屋提供非凡的新鮮度。我們利用雞肉鑑賞家和技術來加工整隻雞,製作出味道濃鬱、無異味的生魚片。這是柏屋引以自豪的傑作。
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醬油老皮串
165日元(含税)
雞皮通常是加鹽吃的,但其實搭配醬汁也很搭。尤其是配上特製的雞肉醬,甜甜的。然而,它很油膩,不容易與醬汁混合。因此,我們採用了鳥石獨特的串燒方法,烘烤後靜置3天(3天後大小約一半),讓雞皮和特製醬汁的味道充分成熟。
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桃燒
759日圓(含税)
我們的餐廳是最受歡迎的!將一塊雞腿肉烤得恰到好處,多汁,沾上特製醬汁,味道讓人過癮。
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1號菜單! “烤桃子”
我們受歡迎的菜單,充滿多汁的味道!
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每一塊都經過精心烘烤
把醬汁和鹽留給我們吧!
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不僅美味,而且價格也實惠!
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Toriishi 成立於 1978 年,最初是一家炸雞店。我們從全國各地的簽約家禽農場購買新鮮的整雞,自從我們作為雞肉批發商以來,我們就與這些農場保持著密切的關係。送到您手中的雞肉均在店內切好並串起來,因此我們能夠以實惠的價格為您提供美味佳餚。我們致力於保障大眾對烤雞肉串的享受。
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天馬總店取得經營家禽加工廠的許可!
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我們的產品不僅美味,而且品質優良,價格低廉。我們從全國各地的簽約養雞場購買新鮮的整雞,並在適當的管理下快速屠宰。品嚐在其他地方找不到的雞肉菜餚。
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每一串都經過精心串起!
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為了以實惠的價格提供使用新鮮雞肉製作的美味烤雞肉串,我們每天都會在總店二樓的車間手工串起雞肉。我們可以自信地推薦這道菜,因為我們使用精心挑選的雞肉並用手串起來。
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「鳥石」美味的秘密就在於醬汁!
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這是自公司成立以來不斷添加和維護的風味。鳥石醬具有獨特的醇香。事實上,我們購買整隻雞,在商店裡將它們切碎,然後使用新鮮的雞骨頭來準備這道菜,然後用醬汁慢慢燉煮。這種獨特的味道只有在經過柏屋的鳥居石才能品嚐。
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3種刺身拼盤
858日圓(含税)
這是柏屋引以為傲的傑作。請務必嘗試!常客池添先生推薦! 【雞胸肉、雞心、雞肝】※身體不適時請勿食用。
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天滿1號烤饃饃
¥770(含税)
在天滿宮天神食行酒吧活動「食行速發PREMIUM 2014」中榮獲金牌。
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陳年醬烤皮
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雖然皮通常都是沾鹽吃的,但其實配醬汁也超棒!用鳥石特製醬汁徹底烤熟!而且,在烤熟的醬汁烤皮上,還新添加了蔥花蛋黃醬和蔥花雞蛋。濃鬱的醬汁上淋著蛋黃醬和大量的蔥。如果你願意的話,請搭配雞蛋一起享用。1串170日圓(含稅)/【優惠】5串套餐770日圓(含稅)/蔥花蛋黃醬5串套餐825日圓(含稅)/蔥花雞蛋5串套餐880日圓(含稅)
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請讓我們決定您是否要用醬汁或鹽來烤。
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烤雞肉串有很多種吃法,但吃所有烤雞肉串都用鹽烤製的做法並不傳統。尤其是鳥石醬,和雞肉很搭。根據我們迄今為止所獲得的經驗,我們決定是否要用醬汁或鹽來烤每個部分。請讓我們為您烤每塊肉的第一塊。
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主廚精選5種烤串(口味可選)
748日元(含税)
口味由你決定!你得等到那裡才能知道你會吃到什麼口味!說不定你能找到最愛的烤串呢? !
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皮膚[Shio]
143日圓(含税)
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胸肉[柚子胡椒]
121日圓(含税)
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蘇裡[鹽]
143日圓(含税)
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雞柳[梅子紫蘇,芥末,原味,柚子胡椒]
176日圓(含税)
各176日圓(含稅)
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鹽
187日圓(含税)
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肝[特製醬汁]
154日圓(含税)
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雞翅[醬/鹽]
176日圓(含税)
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【鳥石名菜】烤皮配熟成醬汁
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1瓶170日圓(含稅)/5瓶裝770日圓(含稅)
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桃子[醬]
165日元(含税)
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魔法老師[醬汁]
187日圓(含税)
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心[醬汁]
176日圓(含税)
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黏合劑[醬汁]
187日圓(含税)
這是一個罕見的部分!
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雞頸肉[醬料]
159日元(含税)
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大腿骨[醬汁]
176日圓(含税)
醬汁值得推薦!
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自製肉丸[醬汁]
154日圓(含税)
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自製月餅(鹽)
154日圓(含税)
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自製月餅(起司)
209日圓(含税)
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蘆筍培根[蛋黃醬+柚子胡椒]
253日圓(含税)
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麻糬串
165日元(含税)
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青椒
165日元(含税)
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Ikada(白洋蔥)
165日元(含税)
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香菇
165日元(含税)
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只有柏屋才能提供的出色新鮮度
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憑藉我們對雞的敏銳眼光和屠宰整雞的技巧,我們製作出無味且味道濃鬱的生魚片。這是柏屋引以為傲的傑作。
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三種生魚生魚片
858日圓(含税)
雞柳、雞心、雞肝
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煎
¥660(含税)
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生拌雞
¥660(含税)
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特色炸雞腿
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大號550日圓(含稅)/小號440日圓(含稅)
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炸土豆
495日元(含税)
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炸蝦片
319日圓(含税)
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高麗菜
319日圓(含税)
*您可以選擇鹽醬或自製味噌蛋黃醬
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冷豆腐
319日圓(含税)
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冰番茄
319日圓(含税)
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小沙丁魚佐蘿蔔絲(醬油或醬油)
319日圓(含税)
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土豆沙拉
407日圓(含税)
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竹籤皮、蔥、鹽、檸檬
396日元(含税)
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煙燻鴨腰肉
429日元(含税)
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換
429日元(含税)
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天滿1號烤饃饃
¥770(含税)
在天滿宮天神食行酒吧活動「食行速發PREMIUM 2014」中榮獲金牌。透過將單隻雞腿徹底烤熟,它會變得多汁。搭配鳥石的招牌醬汁一起享用。它和生啤酒完美搭配。
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肉釀辣椒
418日圓(含税)
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串燒飯碗
693日元(含税)
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炸雞飯
¥660(含税)
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特製蛋蓋飯[醬汁]
429日元(含税)
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烤的飯糰
220日元(含税)
1個220日圓(含稅)
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哈里哈里湯
264日圓(含税)
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春春茶泡飯
429日元(含税)
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鞋冰
176日圓(含税)
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請在充滿木頭溫暖的明亮室內度過輕鬆的時光。我們引以為傲的雞肉菜餚都是充分發揮食材精華的菜餚。您可以享用嚴選的酒精飲料以及精心烤製的烤雞肉串和使用時令食材的菜餚。設有吧台座位,即使一個人也可以放心使用。
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地板的平靜氛圍是您度過悠閒時光的完美空間。您可以悠閒地與朋友一起喝酒、玩樂,而不必擔心周圍的環境。我們提供一系列食品和飲料,讓您感受到高品質。也非常適合舉辦多人的各種宴會。
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地標是一個燈籠,上面寫著大字「鳥石」。距離天滿站步行1分鐘,交通便利,非常適合下班後想喝一杯的人,或者想品嚐美味雞肉料理的人!適合酒會和各種宴會◎在舒適的空間度過愉快的時光☆
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車站附近交通便利♪適合各種場景
距離天滿站步行1分鐘,交通便利,可以盡情享受。推薦給那些想在下班回家的路上快速喝一杯或吃一頓飯的人。也適合私人酒會和各種宴會◎在舒適的空間中享受時光☆還有吧台座位,因此也歡迎單身客人!
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輕鬆順便拜訪的休閒空間☆
明亮的室內充滿了木頭的溫暖。每個人都可以在熱鬧有趣的空間中享用美食。我們擁有適合小型和大型團體的座位,因此可以用於從朋友聚會到公司宴會的各種場合。在我們的餐廳喝酒、吃飯,度過一段幸福的時光!
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餐桌座位4位 × 5
餐桌座位可依人數調整。下班後小酌一杯或與朋友一起舉辦各種宴會的休閒空間,請享用鳥石獨有的美味烤雞肉串。
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餐桌座位2位 × 3
餐桌座位可依人數調整。下班後小酌一杯或與朋友一起舉辦各種宴會的休閒空間,請享用鳥石獨有的美味烤雞肉串。
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吧檯座位1位 × 9
店內設有9個吧台座位,可在眼前觀賞烹飪過程。不僅適合坐在一起聊天的約會,也適合下班後小酌一杯。當然個人也歡迎♪
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標誌是門簾,上面寫著大字「鳥石」。交通便利,從天滿站步行只需1分鐘◎推薦給那些想在下班後快速喝酒或吃飯的人◎請用於與朋友的私人酒會或多人的各種宴會♪
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價格合理◎
我們從全國各地的合約家禽養殖場購買新鮮雞肉。請品嚐著名的【桃燒】和【烤雞肉串】♪
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供應午餐和晚餐
您也可以用它來享用午餐! 享用冰鎮啤酒或日本酒,搭配使用新鮮當地雞肉製成的雞肉菜餚。
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適合不同人數◎
也有吧台座位,即使一個人也可以放心前來,在溫馨的空間裡享受幸福的時光!
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飲品菜單也很豐富
啤酒、水果酒、燒酒、楚海等種類繁多。還提供各種嚴選推薦的日本酒◎
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派對推薦課程
我們提供各種超值課程,其中包括無限暢飲。盡情享受美味的食物和飲料☆
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適合多人聚會◎
可以容納20人以上的聚會◎這是一個有趣的地方,請與朋友一起舉辦宴會♪
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各種飲品菜單◎
酒類的種類豐富,包括啤酒、高球酒、楚海酒、葡萄酒等。此外,還有各種品牌的燒酒和清酒。還有深受女性喜愛的梅酒和果酒♪盡情享受美食和美酒☆
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請享用嚴選推薦的日本酒♪
我們提供各種精心挑選的推薦日本酒。還備有達齋、弘樹等難以買到的人氣品牌。◎還有與日本酒相配的菜餚,請一起享用吧!享受奢華的飲品,享受幸福的時刻♪
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可續杯◎豐盛的套餐,讓您吃到飽!
最多可以補充一碗米飯的套餐菜單,讓您吃得盡興! 我們有桃燒套餐、炸雞套餐、烤雞肉串套餐等,種類豐富,所以無論您選擇哪一款,我們都可以放心推薦。價格合理,讓您輕鬆享受♪
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中午開始享用鳥石的招牌烤雞肉串!
也推薦蓋飯菜單◎簡單易吃飽足又滿足的一道菜。多汁的烤雞肉串、新鮮的雞肉生菜碗、香脆的炸雞碗都是精心製作的。還附湯,免費提供咖啡☆ 午餐愉快!